Entry 1 sense Webster, 1913 Balzac · IPA /bɑlzˈæk/ 01 n. Honore de Balzac, a French novelist; b. 1799, d. 1850. 1. Honore de Balzac, a French novelist; b. 1799, d. 1850.[Person] Syn. Honore Balzac.