Entry 2 senses · 2 variants Webster, 1913 Gentoo /(jĕn*to͞o")/ · Gen·too · IPA n. n. 01 n. A native of Hindostan; a Hindoo. pl. Gentoos ((jĕn*to͞oz")) 1. A native of Hindostan; a Hindoo.[Archaic] 02 n. A penguin (Pygosceles tæniata). pl. Gentoos ((jĕn*to͞oz")) 1. A penguin (Pygosceles tæniata).[Falkland Is.]